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Sushi in Suhl
Sushi in Suhl

Filmpremiere „Sushi in Suhl“

Am Mittwochabend fand die Premiere im Kino in der Kulturbrauerei statt. Gekommen waren der Regisseur des Films Carsten Fiebeler, seine beiden Hauptdarsteller Julia Richter und Uwe Steimle sowie Ina Paule Klink und Michael Kind. Neben dem Filmteam waren unter den Gästen u.a. Flake (Rammstein), Nikolai Kinski, Florian Martens (Ein starkes Team),  Katharina Wackernagel, Jonas Laux (Soko Wismar) und Vicky Krieps (Die Vermessung der Welt).

SUSHI IN SUHL erzählt die unglaubliche, aber wahre  Geschichte von Rolf Anschütz, der in Suhl, einer kleinen Stadt im Süden von Thüringen und damals mitten in der DDR gegen alle staatlichen wie gesellschaftlichen Bedenken und Widerstände seinen Traum von einem Japan-Restaurant verwirklichte. Sein kulinarischer Ruf drang sogar bis nach Japan.

Anfang der 70er Jahre in Suhl – Rolf Anschütz ist Koch und Gastronom aus Leidenschaft. Allerdings hat er die traditionelle Thüringer Küche satt. Während er Klöße formt und Gulasch rührt, träumt er von ausgefallenen Speisen, die in der Planwirtschaft der DDR vorerst keinen Platz finden. Inspiriert von dem Buch „Die Küchen der Welt“, lässt er seiner Fantasie und Kreativität freien Lauf und überrascht seine anfangs verunsicherten Freunde mit kulinarischen Zaubereien aus seinem Japan. Der Traum der internationalen Küche scheint lange nur diesen vorbehalten. Bis ein „echter“ Japaner vor der Tür steht und wünscht im „Waffenschmied“ japanisch zu speisen.

 Durch Einfallsreichtum und unbändigen Ehrgeiz wird Rolf zu einem wahren Japanexperten und richtet sich im beschaulichen Südthüringen ein Restaurant ein, das weit über die Grenzen der Deutschen Demokratischen Republik hinaus bekannt wird. Jedoch nicht ohne die Aufmerksamkeit der Partei auf sich zu ziehen, die nun natürlich ebenfalls von den westlich geknüpften Kontakten profitieren möchte.

Von der politischen Führung geduldet, von den Gästen kulinarisch geschätzt, ist er König in seiner Welt. Dennoch – alles hat seinen Preis: je mehr Anerkennung Rolf von den Japanern und der Parteispitze erntet, umso weiter entfernt er sich von seiner Familie und seinen Freunden.

Ab 18. 10. 2012 in den deutschen Kinos

© RCR Christian Behring

 

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About René

René du Vinage ist Autor, Fotograf und Übersetzer und lebt nach Paris und London nun in Berlin. Sein Motto: "Heute ist die gute, alte Zeit von morgen".

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